CAS No.: 50-70-4
分子式:C6H14O6
指标
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规格
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外观
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无色透明粘稠液体
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山梨糖醇含量%
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50 min
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水分%
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31 max
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还原糖%
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0.21 max
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灼烧残渣%
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0.1 max
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包装:275kg桶装
应用:
(1)可用于生产维生素C的原料,山梨醇经发酵和化学合成可制得维生素C。
(2)山梨醇也可用于工业表面活性剂的原料,用它生产司盘和吐温类的表面活性剂。
(3)山梨醇具有保湿性能,可以代替甘油,应用于牙膏、卷烟和化妆品的生产中。
(4)在食品工业中,可用作甜味剂、保湿剂、螯合剂和组织改良剂。